Presente Churrasqueiro – Brasa Dicas
Churrasco é feito por momentos, que tal presentar seu amigo com itens relacionados ao universo do churras? Confira as opções que a gente selecionou.
Linguiça – Dicas para preparo adequado
Linguiça é um item básico para qualquer churrasco de respeito, por isso, confira as dicas que preparamos para você oferecer o melhor churras
grelhar ou assar – Você sabe qual a diferença?
Grelhar ou Assar – você sabe identificar qual a diferença entre essas duas modalidades para o resultado da sua carne? Confirma nosso post de hoje.
Por que você deveria guardar as cinzas do último churras?
Você sabia que é uma excelente opção guardar as cinzas do carvão utilizado no seu último churrasco? Quer saber qual o motivo? Acesse nossa página e saiba mais.
Grelhas para churrasqueira –
Além da churrasqueira ideal, é importante conhecer as diversas opções de grelhas que atendam às suas necessidades.
Você sabe o que é o marmoreio?
É muito frequente nos churrascos, ou, durante o preparatório do churrasco, que saia comentários elogiando o marmoreio do corte.
Contra Filé e as suas Variações de Cortes
Contra Filé – considerado o corte mais longo da carne bovina, o contra filé fica localizada na parte traseira do animal e possui diversas tipos de cortes.
Carne Mal Passada Sangrando? A Verdade Nua e Crua!
Você conhece aquela pessoa que reclama do sangue na carne mal passada? nesse post você vai aprender que isso na verdade é a proteína da carne!
5 Erros que podem destruir seu Churrasco
Mesmo os churrasqueiros mais bem preparados cometem erros que podem destruir seu churrasco e atrapalhar o mais importante evento familiar ou dos amigos.
Grelhas para churrasqueira – Conheça os principais tipos
Se você quer se tornar churrasqueiro de verdade, o primeiro passo é conhecer quais são os acessórios corretos.